Dip de cilantro

1 t. de mayonesa light
250 gr. de yogurt natural
2 c. de cilantro picado

Incorporar todos los ingredientes, refrigerar hasta servir.

Dip endiablado

1 paquete de queso crema
1 lata grande de jamón endiablado
1/4 c. salsa picante
1/4 t. mayonesa
2 c. mostaza
2 c. cebolla picada
1 diente de ajo picado
2 c. chile picado
sal y pimienta

En batidora se bate el queso crema hasta acremar, luego, incorporar el resto de los ingredientes.

Refrigerar.

Dip de atún

1 lata de atún en agua
1/4 t. mayonesa
1 chile chipotle adobado

Se escurre el atún, se licúa con la mayonesa y el chile.

Dip de queso

3 c. de mantequilla
3 c. de cebolla picada
1/4 t. harina cernida
2 t. de leche
2 c. puré de tomate
2 t. queso amarillo rallado
1 t. queso provoletta rallado
1/4 t. tocino frito picado
1 c. cebollón deshidratado

Se calienta la mantequilla, añadir la cebolla y la harina. Batir hasta que la mezcla quede espesa.
Agregar el resto de los ingredientes y batir a fuego lento hasta que quede todo mezclado en la salsa.
Es importante agregar un poco de jugo de limón para evitar se ponga obscura la mezcla.

Dip de aguacate

1/2 aguacate maduro
1 queso crema chico
1/4 t. mayonesa
1 c. jugo de limón
1/2 c. de sal

Machacar el aguacate y agregar el queso crema, integrar, incorporar el resto de los ingredientes, dejar enfriar.