26 de agosto de 2009

Curso de pasteles caseros...



Por "dedazo" borré este post jeje y como ya les había comentado, recibí invitación de Milla de reposteria y mas
para ingresar al curso de pasteles caseros, los cuales se ven deliciosos y aunque no soy amante de los postres... los preparo para mi familia.

El primer pastel será el Irresistible de Chocolate aunque esperaré con ansia el Pastel de Crema Italiano, tan sólo es cuestión de tiempo para iniciar y pronto, postearles la receta.

Espéralo!

Breadmaker



My Cooking Time ofrecerá la nueva sección de Breadmaker.

Anteriormente no había pensado en adquirirlo, sin embargo, al estar navegando por Happy Home Baking, me llamó la atención y para mi suerte lo adquirí con mi amiga Mayte, mil gracias.

Sólo es cuestión de reagendar mis actividades para darme tiempo de nuevo en la cocina, experimentar y traerles las delicias que puedo preparar con esto.

Espéralo!

Agua de Pepino



Tal vez esto no sea novedad pero aún así lo posteo por si alguien no la conocía.

Esta bebida es deliciosa, ideal para el verano.

2 litros de agua
1 pepino grande sin semilla y sin cáscara
4 limones
Azúcar al gusto

Licuar el pepino con el agua, agregar el jugo de 4 limones y endulzar al gusto.

24 de agosto de 2009

Pasta con albahaca y tomate




Y de nuevo regresando a las actividades y aunque todavía ocupada les posteo esta receta que está exquisita!!!

Ya la había preparado hace un tiempo pero....... no recuerdo de dónde extraje la receta y es fecha que no doy con ella jaja así que les posteo la manera en que la preparé, que es, de lo más sencillo pero con un aromático y delicioso resultado.

1 paquete de spaguetti
1 taza de albahaca picada
4 tomates picados
1 ajo picado
sal y pimienta
queso parmesano
albahaca picada fresca para decorar
1 cucharada de aceite de oliva

Cocer la pasta al dente, mientras tanto, guisar en el aceite de oliva, el ajo, el tomate, el albahaca, salpimentar y reservar.

Colar la pasta y agregar a la salsa antes preparada, servir con queso parmesano y más albahaca fresca al gusto.