27 de mayo de 2009

Paquetitos de pollo y hojaldre



4 medias pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
300 gramos de pasta hojaldre
1 huevo batido
sal y pimienta
ajonjolí al gusto para decorar (opcional)



Salpimentar las pechugas y reservar.

En una base enharinada extender la masa y formar cuadros de 12 x 12 centímetros, enrollar cada pechuga con la pasta hojaldre y barnizar con el huevo batido y decorar con el ajonjolí.

Hornear a 180 grados centígrados por 30 minutos.

Los puedes acompañar de tu pasta favorita y ensalada verde.

2 comentarios:

Ari dijo...

Se ve delicioso, un día de éstos lo hago!!

Ziho dijo...

Hola Ari, q gusto!

Así como se ve... así sabe jeje muy delicioso!