Para darle otros usos y variedades a Bisquick, he aquí esta receta con pollo, sale delicioso!
1 cucharada de mantequilla derretida
2/3 de taza de Original Bisquick
1 1/2 cucharadita de paprika
1 1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
4 pechugas de pollo con hueso y piel
En un recipiente, mezclar el harina de Bisquick y los condimentos y con esto, cubrir las piezas de pollo.
En una charola, poner la mantequilla que deberá estar derretida y caliente y poner las piezas de pollo con la piel hacia abajo.
Hornear a 180o grados centígrados por 35 minutos, luego voltear el pollo y seguir horneando por 15 minutos más o hasta que esté bien cocido.
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