2 de noviembre de 2011

Reto Dulce: Noviembre de Choux


El reto de este mes consiste en elaborar la masa de choux o profiteroles, como los conozcan y con la masa hacer lo que más les plazca: choux, eclairs, croquembouche (foto del blog de Madeleine), religiosas, Paris brest, Saint Honoré y demás!

También queda hacer el relleno que más les guste (ojo, puede ser salado, ¿por qué no?)

Así que esperamos su participación para el martes 30 de Noviembre! manden sus recetas a retodulce@gmail.com

1 comentario:

Ana María dijo...

Una foto preciosa!!!!!!!!!!!

Daría pena comérselos...

Ana María