En mi casa, la ensalada de manzana es de lo más sencillo, no es la tradicional ensalada de manzana navideña, lleva pocos ingredientes pero aún así es rica, tan sólo lleva manzana, nuez, crema y un poco de azúcar, esta, la preparo en todo el año, no hay fecha especial para degustarla.
No es nada nada light pero tampoco es de estarla come y come cada fin de semana jaja.
En esta ocasión preparé para el postre de la cena de Navidad pero le incluí unas cosillas más que había a la mano.
Y la dejo aquí porque a mis hijos les gustó con los pequeños cambios.
Ingredientes:
6 manzanas golden picada en cubos
1 frasco grande de crema Norteñita
Nuez picada al gusto
Almendra entera (1 puñado)
Chispas de chocolate (1 puñado)
1 cdita. de canela en polvo
1 cda. de azúcar mascabado
En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta incorporar, refrigerar por lo menos unos 30 min. y servir.
Pueden usar el tipo de manzana que gusten, nosotros preferimos la golden y siempre la dejo con cáscara. Esto ya es a su elección.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario