Ideales para acompañar alguna crema o platillo de pollo.
Seguí las instrucciones originales de la receta, sin embargo, para la próxima haré algunos pequeños cambios como agregar algún toque de pimienta y ajo.
2 huevos
3 tazas Original Bisquick
1 taza de leche
3 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de queso cheddar rallado, yo por lo pronto usé Chihuahua
3/4 taza de jamón picado
Precalienta el horno a 180o grados centígrados.
Bate los huevos con un tenedor o batidor de globo, agrega el harina de Bisquick, la leche y el aceite hasta que estén bien integrados. Agrega el jamón y 3/4 de taza del queso.
Divide la masa en 12 porciones iguales y espolvorea encima el queso restante.
Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados. Sírvelos calientes.
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