30 de mayo de 2011

Reto Dulce: Gelatinas (Gelatina Hawaiana)

Esta es la segunda receta que envié al reto, tiene una consistencia muy cremosa, es riquísima!






3 zanahorias ralladas
1 taza de nuez picada
1 lata mediana de piña en trozos en almíbar (reservar el almíbar)
1 lata de media crema
1 lata de leche evaporada
1 queso crema grande 190 gr.
1 sobre de gelatina de piña (Jell-o 35 gr.)



En un molde para gelatina, agregar la zanahoria rallada, la piña escurrida y la nuez.

En una olla, calentar el almíbar y agregar el sobre de gelatina de piña hasta que se disuelva.

En la licuadora, agregar la gelatina ya disuelta, la media crema, la leche evaporada y el queso crema, licuar y vaciar sobre el molde ya preparado.

Refrigerar hasta que cuaje.

5 comentarios:

Alicia Nunez dijo...

ZIHO: QUE RICA TU GELATINA, YA TENGO TU RECETA!!

Ziho dijo...

Gracias Alicia

La verdad sabe deliciosa y muy cremosa, ahí me avisas qué tal te salió!

Salu2

NORMA RUIZ dijo...

Se me ha hecho agua la boca que delicia.

Mexico in my kitchen dijo...

Por alguna razo no estoy recibiendo las actualizaciones de tu blog. Que bueno que me vine a dar una vuelta porqu estas recetas estan muy buenas. Se ven tan ricas nada mas de leer los ingredientes que llevan.

Esta tambien me la lelvo para mi coleccion.

Saludos!

Mely

MyCookingTime dijo...

Hola Mely

Q bueno que te diste la vuelta, estas gelatinas están deliciosas y especiales para esta temporada!

Salu2
xoxo