22 de mayo de 2008

Paquetitos de pescado con verduras a la plancha



6 filetes de mojarra de granja descongelados
1 cebolla chica en rodajas
1 pimiento verde en juliana
aceite de oliva
sal y pimienta
6 cuadros de papel aluminio

En un cuadro de papel aluminio acomodar el filete, salpimentar, agregar las verduras de tu elección (puede ser brócoli y zanahoria también), agregar un poco de aceite de oliva y cerrar perfectamente para q no se escape el vapor.

Asar a la parrilla de 3 a 5 min. por cada lado.

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